超简单的所有肉炖菜-生酮饮食系列

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明天要开始做实验了,所以短期内没那么多时间做菜了,今天打算把冰箱里的冰冻肉一并做了,用最喜欢的炖菜法

用料  

冰冻猪蹄 一袋
冰冻牛肋骨 一袋
冰冻鸡肉 一袋
一块
几瓣
八角 几个
干辣椒 几个
酱油 两勺
黄油 一块
椰油 两勺
洋葱 三个

超简单的所有肉炖菜-生酮饮食系列的做法  

  1. 水里加点姜,白酒,八角,烧开,把冰冻猪手和牛肋骨到进去,好去一下血水

    超简单的所有肉炖菜-生酮饮食系列的做法 步骤1
  2. 椰子油烧热,放姜蒜,干辣椒,八角炒香

    超简单的所有肉炖菜-生酮饮食系列的做法 步骤2
  3. 放切碎的洋葱,炒香,倒一些酱油,继续炒香,然后放盐,可以多放点,因为我打算后面多放点水。这个时候就要放盐,不要煮好后再放就没有味道啦

    超简单的所有肉炖菜-生酮饮食系列的做法 步骤3
  4. 倒高汤或者水进去煮,本来我有鸡汤的,忘记了,所以就倒的水。然后把所有的肉,猪肉,牛肋骨和鸡肉一起放进去

    超简单的所有肉炖菜-生酮饮食系列的做法 步骤4
  5. 生酮饮食嘛,再加一块黄油,相信我,味道更香

    超简单的所有肉炖菜-生酮饮食系列的做法 步骤5
  6. 最后煮出来很香呢,汤里加八角是我最近才发现的一个技巧,味道很好。

    超简单的所有肉炖菜-生酮饮食系列的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2017-04-24 22:03:20
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