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香辣牛肉
香辣牛肉
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Miss好奇
终于搞出那个正宗的辣味了…
用料
牛肉
克
香辣椒
葱
适量
姜
片
蒜
瓣
豆瓣酱
干辣椒
个
花椒桂皮八角等
十三香
生抽老抽
香辣牛肉的做法
牛肉焯水
放油,炒辣椒,炒葱姜蒜,炒豆瓣酱,放牛肉翻炒
放开水,沒过牛肉,再加豆瓣酱直至变成红油汤。放花椒大料和十三香等。炖至软。
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该菜谱发布于 2017-04-24 22:48:06
31 收藏
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香辣牛肉的答疑
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