西兰花分成小朵,用盐水或者淘米水浸泡10到20分钟去掉可能残留的农药和小虫子
同时,将彩椒去蒂切成小块备用,葱姜蒜切末
开一小锅水,将泡好的西兰花焯个2到3分钟捞出,过凉水,备用
热油,油热后放葱姜蒜沫,炸出香味时放入刚处理好的彩椒和西兰花儿,放入盐味精生抽,炒一炒就可以出锅啦o(^▽^)o
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