宝宝山药泥
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人做过这道菜
就是那个小琳子
多一份妈咪爱（山药泥适合6个月以上宝宝，山药蛋黄泥适合7个月以上宝宝，山药鸡蛋羹适合10个月以上宝宝）前提是宝宝对鸡蛋不过敏哦
用料
宝宝山药泥的做法
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食材准备
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食材切好备用
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第一步，准备工作
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这时候一部分山药先在锅里蒸上
一部分切片，菠菜切段
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在碗上刷一层油
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打蛋，➕入营养粉
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一层山药一层菠菜搭起来，蛋液过滤到碗里面
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蒸
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蒸好的山药取出
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山药打成泥
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完美收关
小贴士
今日营养小知识！辅食我特别喜欢用铁棍山药，甜甜糯糯的，而且对于宝宝可以帮助宝宝健脾，帮助消化！同时也是含有维生素c比较高的食物，与蛋黄一起食用可以促进蛋黄中铁的吸收，并且蛋黄中也含有丰富的营养，也是最方便的食材，妈妈们做辅食，山药和蛋黄搭配食用更好哦！今日操作重点，1.处理生的山药一定带手套，不然，会很痒。2.打成泥的时候可以稍微加点水，因为铁棍山药淀粉含量高，不容易打成顺滑的泥。3.鸡蛋在水开后煮5分钟即可，这是鸡蛋营养价值最高的时候。4.蒸山药鸡蛋羹中玉米淀粉不可不放哦，是成型的关键。5.并且碗边一定要刷油，不然不好脱模[得意]等着大家交作业
