超简单沼夫三明治~牛油果篇

2 人做过这道菜

用料  

白吐司 2片
牛油果 半只
鸡蛋 1只
火腿片 2片
各种蔬菜 适量
蕃茄酱 适量
沙拉酱 适量

超简单沼夫三明治~牛油果篇的做法  

  1. 操作平面铺上一层保鲜膜,白吐司根据个人口味烤或不烤,涂上喜爱的酱料增加粘合,可以根据个人喜好添加黑胡椒什么的。铺上大片完整生菜。

    超简单沼夫三明治~牛油果篇的做法 步骤1
  2. 牛油果挑选捏着微软的,纵向顺着核很容易剖开两半,在其中一半横向划刀,再用大勺贴着皮挖出,这样整齐铺上即可。火腿片我使用鸡肉肠临时代替的,这个根据个人喜好添加。

    超简单沼夫三明治~牛油果篇的做法 步骤2
  3. 白煮蛋切片,这样铺在牛油果上。边上空白处铺上蔬菜沙拉,我是自己配的油醋汁调的沙拉,简单点可以拌沙拉酱或不加。蔬菜根据个人喜好添加,胡萝卜切丝或番茄切片,加在中间也可增加三明治的色泽,会更加好看。

    超简单沼夫三明治~牛油果篇的做法 步骤3
  4. 最后加上另一片生菜,抹上酱料盖上吐司,用保鲜膜包裹住,四周都要包好,稍稍拉紧,将食材往中间挤。

    超简单沼夫三明治~牛油果篇的做法 步骤4
  5. 一把锋利的刀,切开搞定。注意切的方向,

    超简单沼夫三明治~牛油果篇的做法 步骤5
  6. 这是烤过的吐司做的,看上去更方一些。

    超简单沼夫三明治~牛油果篇的做法 步骤6

小贴士

1、白吐司烤过更香脆、不烤更软包容食材更多。2、牛油果切法具体网上可以查到。                   3、最好现做现吃,也不要压的太紧,吐司会被压扁影响口感。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2017-04-25 09:57:26
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