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菠萝蒜蓉虾球

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hiyori的厨房  hiyori
一拍脑袋想出来的伪夏威夷料理。酸酸甜甜的很好吃哦！

用料  

大虾 1斤
菠萝 1/4斤
蒜 4瓣
味醂（可用糖+料酒代替） 1勺
盐 少许
黄油（可用橄榄油或食用油代替） 一小块

菠萝蒜蓉虾球的做法  

  1. 大虾开背剥皮，用厨房纸擦干水分。蒜切成蒜蓉。菠萝切丁。

  2. 往虾仁里加入盐、蒜蓉、味醂，腌制15分钟以上。

  3. 煎锅里放入黄油，完全融化后加入虾仁，煎至两面金黄。之后加入菠萝块炒匀。

  4. 待菠萝出的水稍微收一下汁之后就可以出锅啦！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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菠萝蒜蓉虾球相关分类

西餐 快手菜 酸甜

被大家加入到以下菜单

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该菜谱发布于 2017-04-25 11:55:56
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