醉蟹(虾)

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同事教的菜谱,先记下有机会坐。听说比较补,可做月子餐。

用料  

黄酒 适量
片糖
蟹(虾)

醉蟹(虾)的做法  

  1. 煎蛋,爆炒姜丝,加片糖煮融

  2. 放蟹(虾)炒至四成熟

  3. 倒黄酒少许,盖上锅盖

  4. 把煎蛋铺在锅底,再煮一会

 
该菜谱发布于 2017-04-25 20:43:02
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