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香菇排骨焖饭

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亓戚的厨房  亓戚
妈不在的孩子像根草，妈在的孩子像个宝。没错，她是那个宝，我是那根草。中午总是美帝汉堡披萨，晚上让小屁多吃口饭和肉。开工！

用料  

排骨 两指
香菇 4朵
大米 适量
油 适量
姜 适量
生抽 适量
葱 适量
料酒 适量
老抽 适量
冰糖 少许
八角花椒 少许

香菇排骨焖饭的做法  

  1. 大米提前浸泡30分钟

    香菇排骨焖饭的做法 步骤1

  2. 香菇泡发

    香菇排骨焖饭的做法 步骤2

  3. 排骨解冻剁小块

    香菇排骨焖饭的做法 步骤3

  4. 烧开水加排骨姜片，去腥去血水

    香菇排骨焖饭的做法 步骤4

  5. 热油爆香花椒八角和姜片，加排骨，少许料酒生抽老抽，少许冰糖，翻炒。盐较平时炒菜稍多

    香菇排骨焖饭的做法 步骤5

  6. 将排骨夹出放入浸泡好的大米内，香菇切碎加入

    香菇排骨焖饭的做法 步骤6

  7. 开煮。最后撒点葱花，加几滴香油。妥妥两碗就这么搞定

    香菇排骨焖饭的做法 步骤7

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香菇排骨焖饭相关分类

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该菜谱发布于 2017-04-26 05:52:12
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