☞烹饪☜开放式三明治

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开放式三明治,普通的三明治是两片吐司中夹馅料,开放式三明治就不同了,它是把馅料露在外面,我来做一个简单的黄瓜开放式三明治,你可以以这种方法来改变馅料哦。并且小孩子或上班一族制作这个早餐10分钟也不到。

用料  

吐司 1片
黄瓜 75克
蛋黄酱 10克
山楂酱 适量

☞烹饪☜开放式三明治的做法  

  1. 用不沾平底锅不用放油将吐司放入锅中煎到两面焦脆,可以煎到自己认为合适的程度,有烤土司机的朋友们可以用烤土司机。

    ☞烹饪☜开放式三明治的做法 步骤1
  2. 我煎到两面微微焦是就取出来了。

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  3. 将15克的黄瓜切片,其余的切丝。

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  4. 将切丝的黄瓜取五分之四与10克蛋黄酱混匀成黄瓜沙拉

    ☞烹饪☜开放式三明治的做法 步骤4
  5. 开始组装啦,将山楂酱尽量沫匀一面吐司。

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  6. 将黄瓜沙拉摆满山楂酱上面。

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  7. 将黄瓜沙拉摆满山楂酱上面。

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  8. 再摆上剩余的黄瓜片和黄瓜丝。

    ☞烹饪☜开放式三明治的做法 步骤8
  9. 这时吐司也已经凉了,可以放进微波炉打个30秒。

    ☞烹饪☜开放式三明治的做法 步骤9
  10. 完成!!!

    ☞烹饪☜开放式三明治的做法 步骤10

小贴士

1.开放式三明治没有什么技巧,我这只是个示范,大家可以改变馅料或吐司种类,我用的收蔓越莓牛奶白土司
2.多多关注我,我会发布更多的作品的。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-04-26 06:55:59
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