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可乐饼

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食六的厨房  食六
这是从日食记这个美好的做饭小片上学的.看完立马就进了厨房试了起来.做出来大人孩子都爱吃.不枉费了一番功夫.

用料  

土豆 1个
面包糠 适量
鸡蛋 2个
洋葱 半个
猪肉末 适量
面粉 适量
黄油 20克
盐 适量

可乐饼的做法  

  1. 土豆切块煮软.用擀面杖碾成泥

    可乐饼的做法 步骤1

  2. 中火加热黄油

    可乐饼的做法 步骤2

  3. 加入洋葱碎、猪肉末

    可乐饼的做法 步骤3

  4. 加入到土豆泥中.放盐、糖、胡椒粉、蛋黄酱、淡奶油搅拌均匀

    可乐饼的做法 步骤4

  5. 放冰箱冷餐一小时

    可乐饼的做法 步骤5

  6. 揉成小饼粘面粉、过蛋液、滚上面包糠

    可乐饼的做法 步骤6

  7. 可乐饼就做好了

    可乐饼的做法 步骤7

  8. 油热下饼.炸至两面金黄即可

    可乐饼的做法 步骤8

  9. 沾着番茄沙司吃

    可乐饼的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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可乐饼相关分类

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该菜谱发布于 2017-04-26 11:47:09
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