菠菜的根和叶儿分开熟花生/番茄(去皮切丁)
预热锅后倒入菠菜根(无水焖)，盖上锅盖焖2～3分钟。(我用的是特百惠炖锅)
熟花生/番茄丁～放老抽调汁。
三分钟焖后出锅加在菠菜叶里待用。
再锅内放橄榄油至油冒烟，倒入蒜爆香，再放进花生后关火。
最后趁热拌入菠菜中搅匀摆盘。
上传你做的蒜味菠菜
王崽啾啾糖的私厨
