土豆鸡蛋饼

Name: 土豆鸡蛋饼
Ingredients: 1个土豆; 1个鸡蛋; 少许面粉; 适量盐; 适量黑胡椒粉

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这是一道简单美味的早餐，而且营养也丰富，不管老人和小孩都爱吃。

用料

步骤：1.先把土豆切成丝，放开水里烫一下捞出备用
2.在一个碗里打入一个鸡蛋，放入面粉，再加入土豆丝（土豆丝可以切几刀让饼吃起来更细腻）
3.加入盐和胡椒粉加水调匀4.热锅冷油，用圆形勺子弄一勺成圆形放锅里煎成金黄色就可以了。

土豆可以换成胡萝卜、西葫芦等，可以根据自己的口味创新，上面也可以涂上番茄酱、色拉酱、草莓酱等。

随便看看

该菜谱发布于 2017-04-26 17:51:34

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