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蚕豆炒菜梗

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用料  

空心菜 200克
蚕豆 150克
咸肉 30克

蚕豆炒菜梗的做法  

  1. 空心菜择洗干净，取菜梗切小段，放入沸水中微煮片刻后捞出沥水

  2. 蚕豆去皮，放入沸水中焯烫3分钟后捞出沥水

  3. 锅内倒入油，放入豆瓣，空心菜，咸肉片翻炒，加入白糖，注入少许清水，翻炒至熟后加盐翻匀即可

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该菜谱发布于 2017-04-26 19:24:58
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