马拉糕(酵母版)

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用料  

鸡蛋 5个
马拉糕粉 500g
酵母粉 7.5g
100
炼乳 2勺
玉米油 30g
纯牛奶 400g

马拉糕(酵母版)的做法  

  1. 鸡蛋加糖拌匀

    马拉糕(酵母版)的做法 步骤1
  2. 加入2勺炼乳

    马拉糕(酵母版)的做法 步骤2
  3. 加入过筛的马拉糕粉、酵母,翻拌均匀。

    马拉糕(酵母版)的做法 步骤3
  4. 分次加入牛奶,每次加入都要拌匀。

    马拉糕(酵母版)的做法 步骤4
  5. 放置1小时后,加入玉米油翻拌均匀,蒸盘涂上一层油,把马拉糕倒进蒸盘,蒸盘要尽量高些,蒸的过程会彭涨起来。蒸20-25分钟。

    马拉糕(酵母版)的做法 步骤5
  6. 开吃

    马拉糕(酵母版)的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2017-04-26 20:39:55
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