最快手又好喝的伯爵奶茶

8.0 综合评分
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最常喝的奶茶之一,热伯爵奶。
非常喜欢伯爵茶独特的清香,加上黑白淡奶的醇滑,热热的来一杯,作为早餐饮或下午茶都很合适。

用料  

黑白淡奶or牛奶 250g
伯爵茶包 2个(约4g茶叶)
黄糖 2茶匙
250g

最快手又好喝的伯爵奶茶的做法  

  1. 茶包放入水中,浸泡五分钟。
    如果用的是茶叶或茶叶末,用纱布包好浸泡。

  2. 连茶包上锅中火煮开,煮开后立刻关小火,煮2-3分钟。中间可不时按压茶包,让茶水充分滤出。

    最快手又好喝的伯爵奶茶的做法 步骤2
  3. 关火,盖上锅盖焖3分钟左右,此时不用拿出茶包。

  4. 取出茶包。煮好的浓茶用细网过滤一次,倒入杯子,加一茶匙黄糖,搅拌均匀备用。
    不喜甜的话少加一些黄糖也可以。

    最快手又好喝的伯爵奶茶的做法 步骤4

  5. 牛奶上锅小火煮开,是有不要粘底或煮焦。
    过滤一次。

  6. 将热牛奶倒入浓茶中,稍摇晃均匀。

    最快手又好喝的伯爵奶茶的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2017-04-27 08:54:55
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