前一天晚上,把去皮去蒂的新鲜番茄1500克和150克洋葱分别打碎,然后先炒洋葱变透明,再依次加番茄蓉、4-5汤勺番茄沙司、0.5茶勺盐、图片里面混合调味料粉2汤勺(或者牛至叶、黑椒粒、百里香、迷迭香等适量),适量红糖,熬制成酱,放冷藏保存。同时把意粉泡1小时然后沥水放盒子冷藏。
第二天一早水煮蛋、水煮意粉(超快熟透),淋酱、放芝士,120度上层80度下层烤10分钟,开吃
上传你做的芝士焗番茄酱意粉