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牛油曲奇（无蛋版）

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用料  

黄油 25克
面粉（低筋） 45克
糖粉 18克
油 12克
水 13克

牛油曲奇（无蛋版）的做法  

  1. 糖粉和黄油用打蛋器打发，打发至微微发白

    牛油曲奇（无蛋版）的做法 步骤1

  2. 打发后，分多次加入水油，用打蛋器搅拌均匀

    牛油曲奇（无蛋版）的做法 步骤2

  3. 搅拌至无颗粒感，没有一团团的黄油为止，

    牛油曲奇（无蛋版）的做法 步骤3

  4. 加入面粉45克

    牛油曲奇（无蛋版）的做法 步骤4

  5. 用翻拌的手法（不懂的请看视频），搅拌均匀

    牛油曲奇（无蛋版）的做法 步骤5

  6. 裱花袋装入一个裱花嘴，用剪刀剪出口后，把曲奇面团装进去

    牛油曲奇（无蛋版）的做法 步骤6

  7. 裱花

    牛油曲奇（无蛋版）的做法 步骤7

  8. 烤箱160度，烤至金黄色

    牛油曲奇（无蛋版）的做法 步骤8

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牛油曲奇（无蛋版）相关分类

饼干 烘焙 打蛋器 烤箱
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该菜谱发布于 2017-04-27 10:18:10
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版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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