美味杂蔬炒饭饭团丸子(宝宝版)

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土豆最近不好好吃饭,只能做一些特别的东西来让他好好吃饭,没想到他很爱吃,七个丸子很快就能吃完。

用料  

米饭 一小碗
胡萝卜 一小块
黑木耳 五朵
绿叶青菜 三片
橄榄油 适量
适量
自制无盐虾皮粉 1g
葱花 少许

美味杂蔬炒饭饭团丸子(宝宝版)的做法  

  1. 锅里烧少量开水,倒入青菜烫一分钟捞起来,然后倒入黑木耳煮熟,大概五分钟。胡萝卜、青菜、黑木耳全部切碎(煮木耳的过程可以切胡萝卜和青菜,这几种菜也可以换成其他的种类)

  2. 平底锅小火,倒入适量橄榄油,加入胡萝卜沫翻炒至五成熟,加入黑木耳沫继续翻炒至胡萝卜全熟,再加入青菜、虾皮粉、盐、葱花,搅拌均匀后倒入米饭搅拌均匀就关火。

  3. 带上一次性手套或者保鲜袋捏饭团,也可以用宝宝饭团丸子模具摇,捏饭团时要注意别烫到手。

    美味杂蔬炒饭饭团丸子(宝宝版)的做法 步骤3

小贴士

毕竟小孩儿吃的,还是得少油少盐,土豆两岁九个月,一直都是吃的比较清淡,虾皮粉或者香菇粉都是补钙的,自己做的也放心。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-04-27 15:35:32
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