酱油炒饭

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用料  

米饭 适量
小葱 1根
大葱 适量
鸡蛋 1个
火腿 1根
生抽 适量
老抽 适量
适量
适量

酱油炒饭的做法  

  1. 香肠切粒,
    大葱小葱切成葱花,
    鸡蛋打散,

  2. 锅内热油,放大葱炒出香味,
    先倒入鸡蛋液滑炒,然后在倒入香肠粒一起翻炒,
    放入米饭,然后倒入一勺老抽,一勺半生抽翻炒,

  3. 关火,放入一勺白糖,根据自己口味加入盐,最后加入小葱末,翻炒均匀。

 
该菜谱发布于 2017-04-27 23:00:52
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