玉米油版蔓越梅磅蛋糕
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人做过这道菜
向幸福出发_pz5g
用料
| 鸡蛋两个 | 玉米油30克 |
| 低粉30克 | 糖30克 |
| 白糖少许 | 蔓越梅30克 |
玉米油版蔓越梅磅蛋糕的做法
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步骤忘了拍照了！先准备好全部材料。
准备好一个无油无水时大碗。
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先把两个蛋白加入全部糖和白醋少许打到硬性……然后一个蛋黄一个蛋黄的加入，打发到滴落有痕迹，加入玉米油和蔓越梅翻拌均匀，最后一次加入低筋面粉翻拌均匀……烤箱预热到180度五分钟之后烤30分钟左右！上色均匀就可以出炉了！
小贴士
这是一种快手蛋糕！重要的不用做完后清洗一大堆盆子……如果想蛋糕长的高一点的可以加5克泡打粉！我这个没加！所以高度一般般……
