烤箱预热100度
电动搅拌器搅蛋黄,搅啊搅,直到蛋黄颜色变浅,流动缓慢即可,大约6分钟
放入裱花袋细孔头,蛋液自动流到烤盘吸油纸上,比黄豆略大点一个豆,两个蛋黄大约能做两个烤盘溶豆量
烤箱100度,15分钟取出
上传你做的溶豆(纯蛋黄版)