准备好调味品~
前期配料准备，香菇切片(入味)，半只鸡冷水下锅焯下、去血沫，
油锅一热放入☞姜、葱白、翻炒出香味，放入香菇，胡萝卜翻炒，再依次加入鸡块、辣椒~不断翻炒，加入料酒~倒上米汤(没过肉)-加枸杞盖上锅盖中火慢炖
咕噜咕噜…………^O^加入适当盐，鸡精，白糖……
起锅前撒葱花~
起锅~赞赞赞赞♡
上传你做的米汤烧鸡
小暖暖家私厨
