鸭子切块 去皮 冷水入锅大火煮出血水 撇去浮沫
焯魔芋块
锅烧热倒油 可以加几颗花椒 放入鸭肉、所有泡菜和蒜翻炒
加一勺豆瓣酱 适量料酒 黑胡椒 酱油 继续翻炒至变色
整锅菜倒入高压锅 水淹没食材炖煮20-25min
煮好后尝味道 不够味再加调料
上传你做的[母亲食谱] 魔芋烧鸭🦆Spicy Duck Stew with Konjac
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