晚秋lateautumn
高压锅盐焗鸡
7.9
综合评分
40
人做过这道菜
可以说是非常非常简单了，以前都用烤箱做，一次就要一小时，没时间根本吃不成，这个超级快手！
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很多人问这样操作高压锅会不会爆炸，emmmm，我要说明一下：我自己试验过没有爆炸，但我不能保证你也不会，毕竟压力锅使用不当是有一定的危险，例如说由于种种原因排气阀堵了，放的东西超过最高线了之类，所以大家如果担心的话，就加点水吧，然后把鸡架高一点点，不然就变成鸡汤啦。——2019.6.20
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很多人问这样操作高压锅会不会爆炸，emmmm，我要说明一下：我自己试验过没有爆炸，但我不能保证你也不会，毕竟压力锅使用不当是有一定的危险，例如说由于种种原因排气阀堵了，放的东西超过最高线了之类，所以大家如果担心的话，就加点水吧，然后把鸡架高一点点，不然就变成鸡汤啦。——2019.6.20
用料
高压锅盐焗鸡的做法
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唯一配料，这个是我吃过最像盐焗鸡的盐焗鸡粉了，比其他的好吃多啦。一包，抹匀，放隔夜
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高压锅下面垫一层洋葱，鸡放进去，不需要放水或油，上汽后转小火，全程8分钟即可，放凉撕开。
小贴士
时间根据鸡的大小适当增减，注意不要太久了，鸡太烂就不好吃啦。烤箱做的会更干一些。都好吃。
