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红烧咸鱼豇豆

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薛佳瑜_Bella的厨房  薛佳瑜_Bella

用料  

咸鱼 适量
豇豆 克
老抽 适量
冰糖 适量
生抽 适量
姜 片
盐 适量
料酒 适量

红烧咸鱼豇豆的做法  

  1. 咸鱼泡水去除盐分，沥干切小块，豇豆洗干净切段

  2. 锅里不加油（不粘锅）放姜片，出香味后放咸鱼块，翻炒一分钟后，放料酒，生抽老抽，加水和鱼齐平，加冰糖，煮开后加豇豆。

  3. 中火20分钟，大火收汁，加盐调味

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该菜谱发布于 2017-04-30 17:10:04
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