啤酒红烧肉

Name: 啤酒红烧肉
Ingredients: 一瓶啤酒; 克五花肉; 适量老抽; 适量生抽; 适量盐; 葱姜蒜; 草果八角香叶

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用料

五花肉切好，冷水下锅焯水，焯水不要太久，然后找一个炒锅，放油，爆香葱姜蒜，肉稍微煎一下，再放入一点盐，老抽，生抽，倒入啤酒，差不多完全没过肉，再放草果，八角，香叶（就是那种超市里面买的炖肉的料包），大火煮，煮到啤酒快干就好了

红烧啤酒红烧肉啤酒啤酒猪脚青岛啤酒啤酒炖鱼

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该菜谱发布于 2017-04-30 17:55:22

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