先做茶胆，在茶布中放入茶，并放在奶锅中，在加适量水。
将茶煮3--4分钟后趁热撞茶(茶经过茶布流入一个杯中，再经过茶布流回奶锅，如此反复3--4次。)
奶茶有两种:冻奶茶和热奶茶。
热:先取一些茶放入杯中(倒1/4满)，然后把剩余的部分倒入奶，就做好了。
冻:在热奶茶中放入茶冰(可以纯冰，可以用奶茶冻冰，也可以用茶胆做冰，口味取决于个人。)，就做好了。
可加入自已喜欢的东西，如珍珠、布丁等。
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