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百菇焗泡菜
百菇焗泡菜
1
人做过这道菜
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谢陈希羽
来自于詹姆士的厨房。
当时对这道菜的怀疑就是,那么特别的组合能好吃吗?
结果就是,能,真能。
记下这个菜谱是因为怕忘记,自己做着顺手就行。
要准确用量的咱们就去找视频吧。
感谢创意主厨詹姆士。
用料
各种菇类,平菇、蘑菇、凤尾菇、鸡腿菇等
加起来一斤左右
泡菜
半碗
韩国辣酱
一大勺
奶油
两碗
起司条
适量
面包糠
适量
蒜蓉
适量
百菇焗泡菜的做法
菇类炒干水,加入泡菜翻炒。
辣酱和奶油搅拌后,分一半加入炒锅。
炒好菇类出锅、放入烤盘,另一半酱料放入。
加起司。
面包糠混蒜蓉,铺表面。
入
烤箱
200度15分钟。
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该菜谱发布于 2017-05-01 01:17:30
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