芒果椰浆西米露
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人做过这道菜
Chili爱辣椒
芒果季到了！适合夏天的甜品！
用料
芒果椰浆西米露的做法
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准备好材料
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芒果切块留用
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不成形的分开放，备用
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小西米倒入热水的锅中，大火煮开，转小火。
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煮到有一点小白点的时候关火加盖焖，直至白点消失。
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出锅用过滤水冲凉，待用。
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煮西米的时候将椰浆加牛奶（或黑白淡奶）加糖煮开放凉。加牛奶可以综合口感和浓稠度。
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刚才不好看的芒果果肉打成泥
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很细腻的，备用。
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将所有的食材混合，装盘，薄荷叶点缀！
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用玻璃器皿装更好看吧！
小贴士
没有黑白淡奶的可以用牛奶代替，我用了牛奶。加淡奶味道更浓郁，淡奶推荐黑白淡奶，没有的话雀巢三花淡奶也可以。
