私房葱油拌面

1 人做过这道菜
独家配方~用了两种葱 喜欢葱的可以多加
香油一定要放!都用香油也没关系
简单容易上手~~~
做出来的葱油够四人份~~
【做葱油的时候同时煮面和青菜】

用料  

食用油 200毫升
香油 100毫升
挂面 适量
三瓣
小葱 4根
洋葱 一个
耗油 一勺
生抽 两勺
老抽 三勺
白糖 四勺

私房葱油拌面的做法  

  1. 洋葱切小块 小葱切段 把所有酱汁按比例调好 搁置一边 小煮锅入两种油 中大火加热

    私房葱油拌面的做法 步骤1
  2. 入蒜末 我用的李锦记一罐一罐的蒜末 普通蒜也可以 炸两分钟 (觉得蒜味太大不喜欢可以捞出)

    私房葱油拌面的做法 步骤2
  3. 入小葱段 中火炸软 两三分钟左右吧

    私房葱油拌面的做法 步骤3
  4. 入洋葱  一起炸三分钟

    私房葱油拌面的做法 步骤4
  5. 入酱汁 搅拌均匀 中小火煮五分钟

    私房葱油拌面的做法 步骤5
  6. 同一时间 另起一锅 放入一些盐 烧水开了以后放蔬菜 煮熟后捞出搁置一边

    私房葱油拌面的做法 步骤6
  7. 煮面的锅 水再次烧开后下面条 煮熟后捞出 入碗 这个时候 注意观察葱油的锅 搅拌一下

    私房葱油拌面的做法 步骤7
  8. 葱油出锅了手机拍照都带闪啊!哈哈哈 提醒拌面条的时候葱油千万别放多了 不然油多了以后面吃到最后都是油😂

    私房葱油拌面的做法 步骤8
  9. 蔬菜摆好🍜🍜🍜

    私房葱油拌面的做法 步骤9

小贴士

香油越多 洋葱越多 拌面越香

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

私房葱油拌面相关分类

该菜谱发布于 2017-05-01 22:53:16
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私房葱油拌面的答疑

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