奥利奥去奶油放入保鲜袋用擀面杖轻轻隔袋子碾碎
黄油融化趁热加入奥利奥饼干碎拌匀,铺在蛋糕模具底部,压平压紧。火龙果切块铺在周围。
奶油打发到5成左右,开始变稠稠但是可以流动
火龙果隔袋用手挤碎
吉利丁粉用冷水调匀,1:4
吉利丁液和挤碎的火龙果迅速拌匀并加入打发过的淡奶油
迅速搅拌均匀
灌入模具,周围一定要灌均匀
保鲜膜包好模具放入冰箱冷藏4小时。我打发的有点过头所以表面粗糙
轻轻脱模
插上小物件完成啦
上传你做的奥利奥火龙果桑葚慕斯蛋糕