醋溜豆芽白豆干--恒顺香醋版

Name: 醋溜豆芽白豆干--恒顺香醋版
Ingredients: 350克绿豆芽; 100克白豆干; 适量小葱; 适量蒜片; 适量油; 适量辣椒; 适量姜; 5克盐; 10克白醋（米醋）; 4克白糖

8.5 综合评分

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#白开水#

豆制品都是我的最爱，所以豆豆结合等于挚爱。

用料

绿豆芽	350克
白豆干	100克
小葱	适量
蒜片	适量
油	适量
辣椒	适量
姜	适量
盐	5克
白醋（米醋）	10克
白糖	4克

醋溜豆芽白豆干--恒顺香醋版的做法

所有材料如图，自制豆芽最好，我懒所以买的。
所有材料洗干净控水，豆干切片，厚薄随你。
所有配料
锅内放适量的食用油，爆香除小葱外的配料，放入豆干先翻炒，再入豆芽和所有调料，翻炒加入小香葱出锅。
这个季节还不吃草，更待何时。

小贴士

醋溜一定要用糖提鲜提味，喜欢辣的可以多放些，不要炒太过，豆芽脆脆的比较好吃。

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该菜谱发布于 2017-05-02 11:55:58

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