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泡椒糟卤鸡爪

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沙氏鸡爪

用料  

鸡爪 20只
姜 5片
桂皮八角 少许
小米椒 微辣，成品袋装一小包
糟卤 300ml，一瓶

泡椒糟卤鸡爪的做法  

  1. 水烧开将鸡爪在热水里焯一下，然后用冷水洗净，剪去指甲，将每个鸡爪对半切开。

  2. 然后中火🔥煮15分钟，捞出，凉开水冲洗，滤干，放入盆内。

  3. 往盆内倒入糟卤和一袋小米椒，没过鸡爪，搅拌一下，放入冰箱冷藏2小时，美味即可享受！

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该菜谱发布于 2017-05-02 13:07:21
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