意式炸饭球

将半个洋葱切丁备用。

将西红柿切丁备用。

将适量的橄榄油倒入锅中，放入1大匙蒜末煸炒。

将洋葱丁、1大匙番茄酱放入锅中翻炒。

将西红柿丁放入锅中翻炒。

将适量的香菜末、水放入锅中与食材煨煮。

将适量的黑胡椒放入锅中搅拌均匀。

将2个鸡蛋打成蛋液备用。

将一部分酱汁倒入碗中，把米饭以及少许起司丝、黑胡椒倒入碗中与酱汁搅拌均匀。

将剩余酱汁倒入搅拌杯中搅拌成糊，然后倒回锅中加热。

将米饭捏成球备用。

将饭球依次裹上面粉、鸡蛋、面包糠。

将适量的色拉油倒入锅中加热，放入饭球炸。

将饭球舀出静置，导热后再次放入锅中炸。

将加热好的酱汁盛盘，放一片紫生菜在酱汁上。

将综合生菜盛盘。

将炸好的饭球盛盘，让炸饭团不直接和酱汁接触。

将起司块刨丝撒在饭球上。

将适量的黑胡椒洒在饭球上。

将盐腌火腿盛盘即可享用美味。