孜然牛肉

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用料  

牛肉 150克
孜然 适量
切片
适量
料酒 少许
白芝麻 适量
生抽 适量
葱段
鸡蛋清 一个

孜然牛肉的做法  

  1. 牛肉、姜切片、加入料酒少许、鸡蛋清、盐 、生抽搅拌均匀 腌制5分钟

    孜然牛肉的做法 步骤1
  2. 葱姜爆香、放入腌好的牛肉翻炒至牛肉全熟 、加入孜然粉、辣椒粉、白芝麻、酱油 (看个人口味可加少许盐)炒至出锅

    孜然牛肉的做法 步骤2
  3. 孜然牛肉

    孜然牛肉的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2017-05-02 19:58:52
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