蓑衣黄瓜

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凉拌黄瓜一直以来都是大家的最爱,黄瓜有N种吃法,接下来介绍的是黄瓜的另外一种做法——蓑衣黄瓜。

用料  

生抽 2勺
白糖 3勺
4勺
凉开水 5勺
小葱 1棵
小米辣椒 1个
蒜瓣 2个
黄瓜 2个

蓑衣黄瓜的做法  

  1. 两个蒜瓣,一个小米辣椒,一棵小葱

    蓑衣黄瓜的做法 步骤1
  2. 切成小丁状

    蓑衣黄瓜的做法 步骤2
  3. 家里用的小勺子,拿出一个干净的碗,以下是调味汁的方法:
    1:两勺生抽
    2:三勺白糖
    3:四勺醋
    4:五勺凉白开水
    5:将以上步骤兑在碗里搅拌均匀
    6:将两根黄瓜切成片状摆放整齐后,将切好的蒜沫,辣椒丁,蒜苗小段放进摆好的黄瓜上面
    7:将调好的调味汁均匀淋在黄瓜上面即可。
    8:可以在上面淋点香油,吃起来香,酸甜,辣,脆的感觉,味道不错哦。

    蓑衣黄瓜的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2017-05-02 22:08:09
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蓑衣黄瓜的答疑

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