蜂蜜紅糖玫瑰醬

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喜歡玫瑰的香味

用料  

玫瑰 1000克(除蒂後淨花瓣的重量)
红糖(白糖也可以) 1000克
蜂蜜 适量

蜂蜜紅糖玫瑰醬的做法  

  1. 把玫瑰花瓣全部摘好

    蜂蜜紅糖玫瑰醬的做法 步骤1
  2. 用水清洗一遍(你也可以不用洗)因為我有強迫症不管脏不脏洗一遍能讓我好受😂

    蜂蜜紅糖玫瑰醬的做法 步骤2
  3. 洗乾淨後的花瓣要晾干水份,我是用廚房紙巾吸乾水的

    蜂蜜紅糖玫瑰醬的做法 步骤3
  4. 然後一層玫瑰花一層紅糖叠好(不喜歡太甜的可以減少一點糖的量,我是怕糖放少了會发霉!)

    蜂蜜紅糖玫瑰醬的做法 步骤4
  5. 把鋪好的花瓣和紅糖用力揉

    蜂蜜紅糖玫瑰醬的做法 步骤5
  6. 用盡各種方法把它揉成我圖中的樣子(我的手臂已經很酸了),花瓣和糖變濃稠并有汁,拿出一片花瓣打開還是完整的一片,這樣就算完成了!

    蜂蜜紅糖玫瑰醬的做法 步骤6
  7. 最後把准備好已經消毒清洗乾淨無油無水的罐子開始裝罐囉!

    蜂蜜紅糖玫瑰醬的做法 步骤7
  8. 把裝好罐的玫瑰醬上面鋪上一層蜂蜜然後密封放入冰箱冷藏保存,一個月後就可以食用囉!玫瑰醬放得越久苦涩味越少!

    蜂蜜紅糖玫瑰醬的做法 步骤8
  9. 蜂蜜紅糖玫瑰醬就完成啦哈哈!

    蜂蜜紅糖玫瑰醬的做法 步骤9

小贴士

1、玫瑰花瓣性温和、香气甜润、具有排毒养颜、行气活血、开窍化淤、疏肝醒脾,促进胆汁分泌帮助消化、调节机理之功效。玫瑰花瓣茶性质温和、男女皆宜。
  2、 玫瑰花瓣的用途可缓和情绪、平衡内分泌、补血气,美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质,玫瑰花瓣的味道清香幽雅,能令人缓和情绪、纾解抑郁,最重要的是它的养颜美容功效,常用可去除皮肤上的黑斑,令皮肤嫩白自然。
中医认为,玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。玫瑰花茶能降火气、调理血气、促进血液循环、养颜美容。
 
该菜谱发布于 2017-05-02 23:52:31
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