十三香小龙虾
7.0
综合评分
7
人做过这道菜
甜粥粥
用料
十三香小龙虾的做法
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小龙虾
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准备好香料和配料
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小龙虾剪头去胃 去小脚 去虾线
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油多 油三分热 倒入香料和大量花椒炒出香味 火要小 大概十分钟 过筛掉香料 但不要扔
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还是那个油 放葱姜蒜煸至发黄 倒入小龙虾煸炒至发红
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倒入刚刚炒过的香料 加啤酒至同高 加各种调味 期间要试味 盖锅盖焖十五分钟 大火收汁 放入青椒调色
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出锅^_^
可以先将虾捞出 然后汤汁过筛掉香料后再倒到小龙虾里面
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开吃！
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^_^
