宝宝辅食-香喷喷蔬菜牛腩煲

最近芦笋很新鲜，掐尖儿洗净，斜切成片。斜切可以保证食材接触面积大，营养更好的发挥出来。

胡萝卜放的多一些，土豆略少因为土豆太多汤会浓稠，洋葱适量，九个月的孩子完全可以吃点洋葱，早点接触更多的味道长大不会偏食。姜末少许用来调味

西红柿剁碎，我没有去皮，原因最后说。

牛腩切块放入冷水锅中煮沸，煮开后撇去浮沫。冷水入锅能保证肉质不紧

配菜都准备妥当后，开始做了。首先在锅中倒入少许的核桃油，没有核桃油放些橄榄油也可以，不想放油的话也OK，把锅烧热即可。

烧热锅把西红柿倒入翻炒，炒碎炒化即可，即便不是很烂都无所谓因为后期还要炖的。炒这一步只是让食材沾上核桃油，闻上去更香。

西红柿炒烂后先倒肉进去炒，随后倒入之前准备好的其他食材。翻炒片刻即可。

最后把炒好的食材倒入纱布袋子里，因为我要冻汤，要是蔬菜等冻起来会变得不新鲜，所以我选择把食材全部放入纱布袋里（某宝有卖）所以西红柿也就不用去皮了。这个纱布袋特别好用，炖鱼汤的时候把鱼放在里面，出来给宝宝喝汤完全不用担心汤里有刺😃

这是隔水炖了一晚上后的效果。盛出来后汤头干净颜色鲜亮，闻上去很鲜美

冻了两碗，也就是两天的量。不想让孩子吃冷冻时间超过三天的食物。

纱布袋里的食材倒出来，全部炖烂了，牛腩可以选出来剁碎当天给孩子煮在面条里。其他的食材可根据个人喜好选择要不要给孩子吃，我就自己煮点菜当汤吃了没给孩子吃。不过这一锅蔬菜牛腩汤煮面条，我儿子九个月吃了两大碗....哈哈哈哈

最后送上我家22斤小胖子