炒米:不添加任何材料用干锅倒入适量大米(等不及买来就直接用了,介意的可以淘完沥干水晾干,一定晾干不然容易糊),文小火慢慢炒至金黄盛出
熬糖稀:加入适量水(根据米的多少)水开加入糖(什么糖都行,我用的绵白糖化的比较快)糖和水的比例3:1这样熬的稠
米糖:把炒好的米倒入糖稀中充分搅拌,关火晾凉(表面两的时候就可以盛出)
糖霜一样的
上传你做的炒米糖