aliusang
蔬菜沙拉
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人做过这道菜
零负担的快手早餐
用料
| 生菜 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 紫甘蓝 | 适量 |
| 黄瓜 | 1/2根 |
| 秋葵 | 2根 |
| 圣女果 | 3个 |
| 玉米 | 适量 |
| 红腰豆 | 适量 |
| 鲜油桃 | 1个 |
| 全麦面包 | 1片 |
| 1第戎整粒黄芥末酱 | 1匙 |
| 2橄榄油 | 1/2匙 |
| 3苹果醋 | 1/2瓶盖 |
| 4糖 | 半匙 |
| 5生抽 | 1匙 |
| 6蜂蜜 | 可加可不加 |
蔬菜沙拉的做法
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所有蔬菜手撕/刀切 准备好摆盘 为了好看 可以按一层绿叶蔬菜一层紫色蔬菜一层红色系蔬菜再铺绿色蔬菜
早上吃水果的好处还是很多的 今天想吃油桃和大樱桃 选择油桃也切进去是用来增加整个沙拉的色调的 但是发现配上酱料和蔬菜一起搭配 口感意外的好吃
玉米和红腰豆是杂粮 既营养又丰富了沙拉的呈现 最后作为点缀可以撒上一些
鸡蛋凉水入锅 水煮沸后4分钟关火捞出放入冰水过一下
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将1、2、3、4、5、6的调味料准备到一个可以密封的瓶子里 然后混合摇至均匀 各部分都有稀释成为酱汁
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将酱汁全部倒进准备好的蔬菜上即可 或者就在盒子里 吃时候蘸用都可以自行选择
