榴莲披萨

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用料  

高筋面粉 100克
低筋面粉 20
75克
孝母 2克
黄油 7克
1克适量
榴莲 适量
芝士 适量
10克

榴莲披萨的做法  

  1. 将面粉水酵母糖混合揉成团、扩展后加入黄油揉出膜

  2. 放入25度处发酵至两倍大

  3. 取出擀面皮成圆形放入模具中、用叉子叉上小洞、放一盘醒发15分钟

  4. 撒上芝士碎、铺上榴莲肉再撒上芝士条

  5. 放入200度烤箱烤15-20分钟

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-05-03 14:59:34
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榴莲披萨的答疑

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