香肠面包

0 人做过这道菜

用料  

香肠8
高筋面粉300
黄油30
蛋液 30克
酵母 6克
牛奶 160克
奶粉 12克
细砂糖20
3适量

香肠面包的做法  

  1. 除黄油外材料加入面包机一个揉面程序20分钟

  2. 添加黄油,再一个揉面程序

  3. 盖上湿布,发酵至2倍大小

  4. 排气,分为8份,揉好后醒15分钟

  5. 整形后,继续发酵半小时,至两倍大小

  6. 刷蛋液,烤箱预热175度,上下火15分钟

    香肠面包的做法 步骤6
  7. 可以做豆沙的

    香肠面包的做法 步骤7

小贴士

可做各式花样,我一般做4个香肠的,4个豆沙的
 
该菜谱发布于 2017-05-03 17:06:47
11 收藏


作者美好的苗苗的其他菜谱

香肠面包的答疑

关于香肠面包的做法还有疑问? 登录提一个问题