春笋炒鸡蛋

8.1 综合评分
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用料  

春笋 七八根
鸡蛋 2个

春笋炒鸡蛋的做法  

  1. 春笋剥去外皮,焯水后捞出沥干,切成小段备用。

    春笋炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 两个鸡蛋打匀,入锅翻炒均匀,用铲子弄碎。

    春笋炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 倒入切好的春笋一同翻炒,加盐调味即可。

    春笋炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 春笋鲜香,鸡蛋可口,姐妹们一起来试试看不一样的春笋做法吧!

    春笋炒鸡蛋的做法 步骤4

小贴士

这道菜是儿时在桂林的家常菜,虽然离开了桂林可是这道菜一直存在记忆中,看见春笋就会做来尝尝。

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该菜谱发布于 2017-05-03 18:27:33
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