带骨小牛排

0 人做过这道菜

用料  

牛肋骨排 适量
罗勒碎 少许
迷迭香 少许
百里香 少许
黑胡椒 适量
适量
适量
生抽 适量
料酒 适量

带骨小牛排的做法  

  1. 排酸后的肋骨牛排

    带骨小牛排的做法 步骤1
  2. 迷迭香罗勒百里香黑胡椒盐生抽料酒腌制30分钟

    带骨小牛排的做法 步骤2
  3. 大火煎至两面锁住血水

    带骨小牛排的做法 步骤3
  4. 放入烤盘加入黑胡椒大蒜(家里没蒜用蒜泥替代)

    带骨小牛排的做法 步骤4
  5. 上面扣好锡纸上下火200放入烤箱15分钟

    带骨小牛排的做法 步骤5
  6. 去掉上面锡纸再考5分钟

    带骨小牛排的做法 步骤6
  7. 开吃

    带骨小牛排的做法 步骤7
 

带骨小牛排相关分类

该菜谱发布于 2017-05-03 19:24:12
106 收藏


作者马桶一号的其他菜谱

带骨小牛排的答疑

登录查看全部2条答疑