准备材料有这些,一个蛋够煎两片吐司的;
吐司、蛋是主要的,四种奶酪只是凑凑热闹;
吐司去边,切小块;
蛋打散,调入盐、一点点面粉;吐司块全部双面沾蛋液,备用;
低火化黄油;
沾好蛋液的吐司全部下锅;
不要走开,一分钟就要翻面了;
单面煎至焦黄,翻面后,顶部放芝士至化开;
这种再造奶酪吧………一般化不开,下面这种新鲜马斯卡彭奶酪切片放上可以化;
煎一分钟就要出锅了,受热的马斯卡彭软软的刚好;
装盘供小主享用,这是化不开的那种………年少无知也是有的,后来再也不买这种给宝贝儿吃了;
装盘供小主享用,这是化的开的!也是宝宝早餐集的封面图,啊,也是被问的最多的封面。
拍步骤的成品;
最直接的方法,煎好的吐司抹上现成的吐司奶酪酱!