把山药蒸熟了就碾碎它们。有点硬-_-||
把紫薯蒸熟了也碾碎它们。有点恶心-_-||
步骤2.5
这一步忘记了拍图片-_-||
掺在一块和成面团,可以加些糯米粉,只要能团起团就可以,太黏太湿不好弄。
步骤3
之后就是用模具了,弄成喜欢的样子。
我没抹油,所以……太黏了
放锅里摆好,就开始蒸吧。我垫着布,也有垫粽叶的,应该都行吧
锅开始上热气蒸10分钟,
之后焖5分钟再开盖子。
看,就是这样,看着还湿哒哒的。
放盘子里,还可以吧
最好不要这样摆,我的都黏上了-_-||
我还烤了一个,看看对比。
里面更惨!
果然蒸才是王道!
真是没有对比就没有伤害啊!