金针木耳蒸🐔鸡

Name: 金针木耳蒸🐔鸡
Ingredients: 适量木耳; 适量金针; 3只鸡腿，琵琶腿; 适量淀粉; 适量生抽; 2克糖; 2汤匙蚝油; 适量老抽

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木耳，可以助减肥，预防三高，癌症。金针，含有胡萝卜素，膳食纤维，这两种属于山珍，调料里有蚝油是海味，另有淀粉包裹着的鸡腿肉，在高温60度以上发生糊化反应，让汤汁变得黏稠附着在肉的表面，口感非常润滑，滋润，味道饱满，减少营养流失。

用料

调料没写的很详细，是因为大家的口味不同，根据自己能接受的味道，自行增减。

蒸快手菜电蒸锅

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该菜谱发布于 2017-05-04 19:07:24

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