五常稻花香简单介绍与烹煮方式

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五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响,干物质积累多,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高。由于水稻成熟期产区昼夜温差大,大米中可速溶的双链糖积累较多,对人体健康非常有宜。五常大米成饭食味 清淡飘香,棉软略粘,芳香爽口,饭粒表面油光艳丽, 剩饭不回生,是百姓餐桌上的首选。

用料  

五常稻花香大米

五常稻花香简单介绍与烹煮方式的做法  

  1.  浅淘一次就可以 不用搓洗 因为米很干净  接下来用温水浸泡30分钟左右。            加入比例为1.2-1.4的水(水高出米2-4厘米)                                                  蒸熟煮熟后 焖十分钟左右 再开锅效果最好

    五常稻花香简单介绍与烹煮方式的做法 步骤1

小贴士

水量也可按照个人习惯添加
 
该菜谱发布于 2017-05-04 22:15:26
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