【锅贴】风车鸡蛋锅贴

7.5 综合评分
6 人做过这道菜
听说立夏要吃蛋蛋,可是又万分想吃锅贴,于是就做了鸡蛋锅贴~

用料  

锅贴 5只
鸡蛋 2个
少许
少许
一把
芝麻 一撮
纯净水 一口

【锅贴】风车鸡蛋锅贴的做法  

  1. 准备好速冻锅贴,可以是以前包的饺子多出来的也可以买现成的。我这个是沈大成的锅贴,比一般性的牌子好吃一点。

    【锅贴】风车鸡蛋锅贴的做法 步骤1
  2. 平底锅倒入油一点点,然后放入锅贴,煎一小会儿,准备两个蛋的蛋液,加一点点盐调味。锅中倒入一口纯净水,盖上盖子,小火,等基本没有噼里啪啦爆的声音了,倒入蛋液,继续盖上盖子,等蛋凝结好,撒上葱花和芝麻就可以出锅啦!

    【锅贴】风车鸡蛋锅贴的做法 步骤2

小贴士

尽量选择土鸡蛋,这样出来的成品会更漂亮一点。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

【锅贴】风车鸡蛋锅贴相关分类

该菜谱发布于 2017-05-05 13:31:41
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【锅贴】风车鸡蛋锅贴的答疑

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